內容加載中
今天是:
會員名: 密 碼: 會員注冊 找回密碼
你當前所在的位置:首頁 > 新聞中心 > 通知通告“2018年全國白酒分析檢測技能培訓班”火熱報名中!
“2018年全國白酒分析檢測技能培訓班”火熱報名中!
時間:2018/6/11 13:27:56 , 來源:貴州省食品工業協會 , 閱讀:7352 (次)


? ? ? ? ?

? ?“2018年全國白酒分析檢測技能培訓班”

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??火熱報名中!

四川省酒類科研所

中國商業聯合會酒類質量監督檢驗測試中心

(全國酒類)消費爭議商品檢測中心?

關于舉辦“第24期全國白酒分析檢驗技能培訓班”的通知


大咖云集



理論授課

1.《食品安全法》宣貫,食品安全知識、白酒最新標準講解。

2. 白酒檢驗化學基本知識,實驗室的規劃、布局及管理。

3.?實驗數據記錄及出廠檢驗報告編寫中常見問題的講解,檢驗數據指導生產。

4. 現行國標GB/T10345《白酒分析方法》操作難點解析。

5. 白酒中氰化物的快速檢測原理、難點剖析及與國標方法的對比研究。

6.?酒糟、曲藥檢測原理、方法及難點剖析。

7.?精密儀器(氣相色譜儀、高效/超高效液相色譜儀、氣質聯用儀、液質-聯用儀、原子吸收光譜儀)在白酒質量分析控制中的運用。

? ?

實操強化訓練

在專業授課教師的指導下,學員親自動手,完成樣品處理、儀器運行、數據分析等具體實驗操作,做到懂原理、會操作、能解決問題。

1. 白酒常規理化分析檢驗的操作要點、誤差產生的原因分析等。

2. 白酒中氰化物含量快速檢測的操作要點及注意事項,與國標法比較等。

3. 白酒生產過程中酒糟及曲藥等經典分析的操作技巧。

4. 精密分析儀器操作:

(1)?氣相色譜儀(GC,分別使用填充柱和毛細柱) 檢測白酒中微量香味成分的基本原理,色譜分析條件的選擇,影響結果的因素,儀器日常維護、常見故障的排除等。

(2)?氣質聯用儀(GC-MS)檢測白酒中塑化劑的基本理論、影響結果的誤差分析及誤差消除。

(3)?高效/超高效液相色譜儀(HPLC/UPLC)同時檢測白酒中兩種甜味劑(糖精鈉、安賽蜜)基本理論、操作難點,色譜分析條件的選擇、優化,影響結果的因素,儀器日常維護、常見問題解決方案等。

(4)?液質聯用儀(UPLC-MS)同時檢測白酒中六種甜味劑(糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、紐甜、三氯蔗糖、阿斯巴甜)基本理論、操作難點,色譜分析條件的選擇、優化,影響結果的因素,儀器日常維護、常見問題解決方案等。

(5)?原子吸收光譜儀(包括火焰原子吸收光譜法和石墨爐原子吸收法)檢測白酒及釀造糧食中重金屬元素(鉛、鎘、鉻、砷、鎳、錫、汞)的基本理論、檢測方法、誤差產生的原因及解決方案、儀器維護方法、疑難解答等。

“手把手”教學


實戰大比拼


“食品檢驗員”證書

? ? ? ?

? ? ? ? 因“國家職業技能鑒定中心”取消《食品檢驗工》技能鑒定,應部分學員要求,本次培訓特增加《檢驗員資格證書(食品檢驗)》證書的鑒定。年滿20周歲或工齡3年以上的學員經考試合格,由四川省質量技術監督培訓中心頒發證書。該證書作為企事業單位檢驗人員持證上崗資格證明。



培訓時間及地點

報到時間:2018年7月4日(星期三)

培訓時間:2018年7月5日-9日

報到地點:新華飯店(地址:成都市青羊區玉沙路 157號,總機:028-66105555)

培訓地點:四川省酒類科研所 實驗室(地址:成都市青羊區玉沙路144號)


培訓費用

1. 培訓費:人民幣3800元(包含教材費、場地費、實驗費、授課費等)。

2. 食宿費用自理,可統一安排,也可自行安排。

住雙人標準間食宿費:1440元/人(240元/人?天×6天)。

3. 申請“《檢驗員資格證書》(食品檢驗)”證書的學員,另交鑒定費600元。


發表評論:
你的昵稱:
評論標題:
評論內容:
友情提醒:
1.請遵守國家的法律法規,不發布違法違規信息,并對自己的行為承擔全部民事和刑事責任。
2.請尊重網絡道德,不污言穢語,不侵犯他人的權利和個人隱私。
3.您所發表的話題需要經過審核通過才能顯示。
最新評論 本文章共有0條評論
你是第位訪問者
版權所有:貴州食品工業協會
業務聯系方式:0851-85895853 85360853(傳真) QQ:1730594370 490013318
開發制作:貴陽佳智軟件開發有限公司,技術熱線:0851-85865358 85860085
黔ICP備13003875號
聯網備案號 52010302001841
七位数历史开奖号码表