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茶葉產能過剩突出 高檔名優茶價格大幅下跌
時間:2013/11/20 16:33:46 , 來源:貴州省食品工業協會 , 閱讀:7739 (次)

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??? 中國食品安全報記者:鄭海洋

日前,中國茶葉流通協會發布中國茶葉2014形勢預測報告。據統計,我國茶葉今年總體產量持續走高,質量也有很大提升。今年茶葉產量將達195萬噸左右,較去年同期增產8%左右,但行業存在的問題也不容小覷。報告指出,茶業2013年最顯著的兩個態勢:一是大宗茶量增價漲,高檔名優茶大幅下跌;二是茶產能過剩突出,賣茶難成為瓶頸。

高檔名優茶價格大幅下跌 據預測,未來我國茶葉仍將保持增長勢頭。今年茶葉種植面積依舊大幅度增加,僅貴州全省的茶葉種植面積就已達到600萬畝,首超云南省,躍居全國第一。由于年初并未出現極端惡劣天氣,加之各產茶區不斷提高茶園管護水平和鮮葉加工技術,茶葉質量得到了保證,使得2013年春茶品質總體好于往年。

但受國八條和國際經濟環境的影響,除云南普洱茶和福鼎白茶價格繼續保持上漲外,其他茶類的大宗茶類保持平穩增長,高檔名優茶大幅下跌,跌幅在10%~50%之間,不同茶類幅度略有區別。據中國茶葉流通協會對全國主要產茶區的調查,浙江市場前期市場慢熱,后期交易溫和,早茶成交價格明顯低于去年。安徽高檔名優綠茶,如六安瓜片、太平猴魁、黃山毛峰等價格降幅在15%左右,中低端大宗春茶價格與去年持平等。

茶產能過剩賣茶難成瓶頸 中國茶葉流通協會通過對北、上、廣等主要銷區的調查顯示,今年入春以來,整個茶葉市場不容樂觀,呈現疲軟的態勢,高端禮品茶銷售明顯下降。截止到目前,高檔茶葉價格雖然下降,但銷量還是較為正常。同時,隨著CPI指數攀升,農業生產資料成本持續加大,毛茶價格上漲幅度持續走低,導致部分地區茶農棄采茶葉,這在一定程度上挫傷茶農種茶積極性。而國家制定的部分行業標準也制約著我國茶葉批量化、大量化生產。

因地制宜做好行業發展規劃 據了解,針對我國茶葉行業存在的問題,中國茶葉流通協會提出6點建議:首先,相關部門要因地制宜,根據當地的生產實際,做好行業發展規劃,制定政策適度控制茶葉種植面積。其次,主管部門還應做好行業發展規劃,加快農村城鎮化建設和農業產業結構化調整,制定政策適度控制茶葉種植面積。三是建議加大對農業生產資料的扶持力度,在制定政策時應向此傾斜,同時應建立農資價格監控體系,一方面防止農業生產資料上漲過快。四是開展各種促銷活動,幫助茶農拓寬茶產品流通渠道,建立透明市場價格體系,向茶農及時反饋市場信息,指導茶農生產適銷對路的茶產品。五是茶葉如今過度包裝問題非常嚴重,建議有關部門制定嚴格的限制產品過度包裝的法律法規,引導茶葉包裝向簡約包裝、循環利用的環保方向發展。六是應建立完整的價格信息體系,及時向社會發布茶葉價格變化情況,通過主流媒體進行輿論正面引導,實現茶行業的新風氣。

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